בוקר בפולה

שתי ביצים כבקשתך, מבחר גבינות, מטבלים, סלט ירקות, לחמים, חמאה, ריבה, שתיה חמה וקרה.
* אפשרות לארוחת בוקר מוגדלת
* אפשרות ללחם ללא גלוטן בתוספת 7 ₪

קרם פלפלים צהובים, 2 ביצים, קוביות בטטה, קוביות פלפל צהוב, כרוב חלוט, קוביות פטה ושמן זית מתובל, מוגש עם לחם הבית וסלט ירוק (תוספת 13 ₪).

עלי תרד, כרישה וברוקולי ברוטב לבן עם קממבר, פטה בקר, 2 ביצים, לחם הבית וסלט ירוק (תוספת 13 ₪).

רוטב פיקנטי, חציל קלוי, טחינה ופלאפל, בתוספת לחם הבית וסלט קצוץ (תוספת 9 ₪).

מוגשת במחבת עם חציל קלוי וגבינת פטה, לחם הבית, סלט ירקות.

חביתת ירק מהמטבח הפרסי מוגשת עם טחינה ביתית, יוגורט צאן, סחוג, לחם הבית. סלט ירקות.

רצועות סלמון מעושן, גבינת פסטו, בצל סגול, עגבניה ומוצרלה מוגש עם סלט ירוק.

(תוספת ₪13)

מוגש פתוח עם גבינת שמנת, סלמון מעושן, מלפפון ירוק, עלי רוקט וביצת עין (תוספת 9 ₪).

קרואסון חמאה, מחית אבוקדו, איולי דיז׳ון, ביצה קשה, עגבניה, פלפל קלוי חסה.

קרואסון חמאה, גבינת שמנת, קממבר, מלפפון ירוק, פלפל קלוי ועלי רוקט.

גבינת שמנת, חלומי מטוגן, פלפל קלוי, עגבניה, ריבת בצל ועלי רוקט.

גבינת שמנת, סלמון מעושן, מלפפון ירוק ופלפל קלוי מוגש עם סלט ירוק.

טונה במיונז, ביצה קשה, מלפפון כבוש, עגבנייה, בצל סגול וחסה.

עם גבינת שמנת/טחינה, מלפפון, עגבניה וחסה.

(תוספת ₪9)

לקט חסות, פלפלים, מלפפון, שרי, אגוזי מלך, בצל ורוקפור מגורד.

עדשים שחורות, קינואה, מלפפון ירוק, חמוציות. לקט פיצוחים, זיתי קלמטה. עשבי תיבול, קולורבי, קוביות בטטה, סילאן, ביצה קשה וטחינה גולמית.

חסה לליק, נבטים, צנונית, שרי, תפו״ע, תמרים, ג׳אלה, בצל סגול וגבינת מונצ׳גו בויניגרט רימונים.

עגבניות ומלפפון, צנונית, זיתי קלמטה, בצל סגול ועשבי תיבול עם פניני מוצרלה וקרוטונים

מגוון ירקות, בצל, גבינת פטה, צ‘יפס בטטה פריך בתיבול של שמן זית ולימון

חסה, עגבניה, מלפפון. בצל, זיתי קלמטה, שמן זית, זעתר וגבינת פטה.

מגוון ירקות טריים, ביצה קשה, תפו“א וטונה במיונז

לבבות חסה, קרוטונים, בצל, עגבניות שרי ופרמז׳ן עם רוטב קיסר קלאסי

שרי צבעוני, זיתי קלמטה, גבינת פטה, אגוזים, רוקט, קולורבי, בצל, חסה וארטישוק אלה רומנה.

7 יחירות פלאפל ירוק ביתי על פיתה יוונית וטחינה ביתית מוגש עם סלט קצוץ, מלפפון כבוש וסחוג ביתי.

עדשים שחורות, קינואה, מלפפון ירוק, חמוציות, לקט פיצוחים, זיתי קלמטה, עשבי תיבול, קולורבי, קוביות בטטה, סילאן וטחינה גולמית, מוגש עם לחם הבית.

5 לביבות בטטה לצד פסטו וטחינה, מוגש עם סלט ירוק.

קינואה, קולורבי, עגבניות שרי, בצל אדום, חמוציות, עשבי תיבול, בטטה אפויה וסילאן, מוגש עם לחם הכית.

ירקות קלויים ברוטב עגבניות. טחינה ביתית, פלאפל ירוק ופטרוזיליה, מוגש עם סלט קצוץ ולחם הבית.

יוגורט צאן, סלט פירות טריים, גרנולת דגנים וסילאן מוגש עם שתיה קרה או חמה

מבחר גבינות ומטבלים ולחם הבית, מוגש עם שתיה קרה או חמה

סלמון מעושן, שמן זית, בלסמי, צ׳ימיצ׳ורי, גבינת שמנת ולחם הבית, מוגש עם שתיה קרה או חמה.

מבצק חמאה צרפתי במגוון משתנה. (עד גמר המלאי)

אננס/משמש/ענבים/תפוח

תפוזים, לימונדה, אשכולית אדומה

תה קר בטעם אפרסק

אפרסק/תפוח

מים מינרלים מוגזים טבעיים 330/750

בירה שחורה

אספרסו עם נגיעות חלב מוקצף מעל

מנת אספרסו וחלב חם

עם מקל קינמון / יין אדום

מקל קינמון, ג׳ינג׳ר, נענע, לימון, מוגש בכוס מאג עם דבש ליד

חליטה במגוון טעמים

נענע / לימון / רגיל / ארלגריי

וניל, אגוז לוז, שוקולד לבן, אייריש קרים וקוקוס תוספת טעמים לקפה - על בסיס נס קפה/על חלב/הפוך

בטעמים משתנים

עם גלידת וניל